ជំនាញការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារនិងទេសចរណ៍ គឺជាជំនាញសិក្សាមួយដែលផ្តោតលើការគ្រប់គ្រង ការផ្តល់សេវាកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច ការរៀបចំដំណើរកម្សាន្ត និងការអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍។ ជំនាញនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបណ្តុះបណ្តាលនិស្សិតឱ្យមានចំណេះដឹង ទ្រឹស្តី និងជំនាញអនុវត្តក្នុងការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ រមណីយដ្ឋាន ភោជនីយដ្ឋាន ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធនឹងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច និងទេសចរណ៍។
វិស័យសណ្ឋាគារ និងទេសចរណ៍ គឺជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចដ៏សំខាន់មួយដែលរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនដល់ការបង្កើតការងារ ការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងការរីកចម្រើនសេដ្ឋកិច្ចជាតិ។ ក្នុងសម័យសាកលភាវូបនីយកម្ម និងការរីកចម្រើននៃការធ្វើដំណើរអន្តរជាតិ តម្រូវការធនធានមនុស្សដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈក្នុងការគ្រប់គ្រង និង ផ្តល់សេវាកម្មប្រកបដោយគុណភាពកាន់តែកើនឡើង។ ដូច្នេះការសិក្សាជំនាញនេះមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្កើតអ្នកជំនាញដែលអាចឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារការងារទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ក្នុងកម្មវិធីសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និស្សិតនឹងសិក្សាអំពីមុខវិជ្ជាសំខាន់ៗជាច្រើន ដូចជា ការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ ការគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន ការគ្រប់គ្រងផ្នែកបម្រើអតិថិជន ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ ការគ្រប់គ្រងធនធានមនុស្ស ទីផ្សារទេសចរណ៍ គណនេយ្យសណ្ឋាគារ ភូមិសាស្ត្រទេសចរណ៍ និងការអភិវឌ្ឍផលិតផលទេសចរណ៍ជាដើម។ ក្រៅពីចំណេះដឹងទ្រឹស្តី និស្សិតក៏ទទួលបានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងតាមរយៈការអនុវត្តការងារ និងកម្មសិក្សានៅតាមសណ្ឋាគារ ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ ឬអង្គភាពពាក់ព័ន្ធនានា។
គោលបំណងសំខាន់នៃការសិក្សាជំនាញការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារនិងទេសចរណ៍ គឺដើម្បីអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពនិស្សិតក្នុងការដឹកនាំ គ្រប់គ្រង ដោះស្រាយបញ្ហា ទំនាក់ទំនង និងផ្តល់សេវាកម្មប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា និស្សិតអាចបម្រើការងារជាអ្នកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ អ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ អ្នករៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ មន្ត្រីទីផ្សារទេសចរណ៍ អ្នកប្រឹក្សាវិស័យទេសចរណ៍ ឬអាចបង្កើតអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួនក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច និងទេសចរណ៍បានផងដែរ។
ការសិក្សាបរិញ្ញាបត្រជំនាញការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារនិងទេសចរណ៍ មានគោលបំណងសំខានក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលនិស្សិតឱ្យមានចំណេះដឹង ទ្រឹស្តី ជំនាញអនុវត្ត និងសមត្ថភាពគ្រប់គ្រង ដើម្បីអាចបំពេញការងារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈក្នុងវិស័យទេសចរណ៍ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច ដែលជាវិស័យសំខាន់មួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជាតិ។
១.ផ្តល់ចំណេះដឹងទូលំទូលាយអំពីវិស័យទេសចរណ៍ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច
និស្សិតនឹងសិក្សាអំពីគោលការណ៍ និងទ្រឹស្តីពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងទេសចរណ៍ សណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋានក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ ការដឹកជញ្ជូនភ្ញៀវទេសចរ និងសេវាកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចផ្សេងៗ។ ចំណេះដឹងទាំងនេះជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការអនុវត្តការងារជាក់ស្តែងក្នុងវិស័យ។
២.អភិវឌ្ឍជំនាញគ្រប់គ្រង និងភាពជាអ្នកដឹកនាំ
កម្មវិធីសិក្សាមានគោលបំណងបណ្តុះសមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំផែនការ គ្រប់គ្រងធនធានមនុស្ស គ្រប់គ្រងហិរញ្ញវត្ថុ និងដឹកនាំអង្គភាពទេសចរណ៍ឱ្យដំណើរការបានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ និស្សិតនឹងរៀនពីការសម្រេចចិត្ត ការដោះស្រាយបញ្ហា និងការគ្រប់គ្រងស្ថានការណ៍ផ្សេងៗដែលអាចកើតមានក្នុងការងារ។
៣.បង្កើនជំនាញទំនាក់ទំនង និងសេវាកម្មអតិថិជន
វិស័យទេសចរណ៍ និងបដិសណ្ឋារកិច្ចទាមទារការធ្វើទំនាក់ទំនងល្អជាមួយអតិថិជន។ ដូច្នេះ និស្សិតនឹងត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលអំពីការប្រាស្រ័យទាក់ទង ការបម្រើអតិថិជន ការដោះស្រាយបណ្តឹង និងការបង្កើតបទពិសោធន៍ល្អសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។
៤.លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីវប្បធម៌ និងបរិស្ថាន
កម្មវិធីសិក្សានេះជួយឱ្យនិស្សិតយល់ដឹងពីប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ ប្រពៃណី និងធនធានធម្មជាតិដែលជាចំណុចទាក់ទាញទេសចរណ៍។ ការយល់ដឹងនេះជួយឱ្យនិស្សិតអាចចូលរួមក្នុងការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយអត្តសញ្ញាណជាតិទៅកាន់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ។
៥.បណ្តុះជំនាញរៀបចំ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលទេសចរណ៍
និស្សិតនឹងសិក្សាពីការរចនា និងអភិវឌ្ឍកម្មវិធីទេសចរណ៍ ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ ការគ្រប់គ្រងគោលដៅទេសចរណ៍ និងការបង្កើតសេវាកម្មថ្មីៗ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារ។
៦.អភិវឌ្ឍសមត្ថភាពប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា
ក្នុងយុគសម័យឌីជីថល និស្សិតត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលឱ្យប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន ប្រព័ន្ធកក់សេវាកម្មអន ឡាញ ការផ្សព្វផ្សាយតាមប្រព័ន្ធឌីជីថល និងកម្មវិធីគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ ឬក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងារ។
៧.បង្កើតស្មារតីសហគ្រិនភាព
ជំនាញនេះមានគោលបំណងជំរុញឱ្យនិស្សិតមានគំនិតច្នៃប្រឌិត និងសមត្ថភាពបង្កើតអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជា ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ សណ្ឋាគារ ផ្ទះសំណាក់ ភោជនីយដ្ឋាន ឬសេវាកម្មទាក់ទងនឹងវិស័យទេសចរណ៍។
៨.លើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវ និងការវិភាគ
និស្សិតនឹងរៀនពីវិធីសាស្ត្រស្រាវជ្រាវ ការប្រមូលទិន្នន័យ ការវិភាគទីផ្សារ និងការវាយតម្លៃគម្រោងទេសចរណ៍ ដើម្បីអាចផ្តល់ដំណោះស្រាយ និងអនុសាសន៍សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍវិស័យ។
៩.អភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍ប្រកបដោយចីរភាព
កម្មវិធីសិក្សាផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ដែលមានតុល្យភាពរវាងសេដ្ឋកិច្ច សង្គម និងបរិស្ថាន ដោយជំរុញការប្រើប្រាស់ធនធានធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។
After obtaining a Bachelor’s degree in Hotel and Tourism Management, students can access a wide range of job opportunities in both the private and public sectors. The available positions include:
ជំនាញថ្នាក់បរិញ្ញាបត្ររង ការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ និងទេសចរណ៍ គឺជាកម្មវិធីសិក្សាដែលផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍចំណេះដឹង ជំនាញវិជ្ជាជីវៈ និងសមត្ថភាពអនុវត្តក្នុងវិស័យបដិសណ្ឋារកិច្ច និងទេសចរណ៍។ កម្មវិធីសិក្សានេះរៀបចំឡើងដើម្បីបណ្តុះបណ្តាលនិស្សិតឱ្យមានសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន រមណីយដ្ឋាន ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ និងអាជីវកម្មពាក់ព័ន្ធផ្សេងៗ។
ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សា និស្សិតនឹងទទួលបានចំណេះដឹងអំពីការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ ការផ្តល់សេវាកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច ការគ្រប់គ្រងការធ្វើដំណើរ ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ ការទំនាក់ទំនងជាមួយអតិថិជន ការគ្រប់គ្រងធនធានមនុស្ស និងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាក្នុងការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មទេសចរណ៍។ កម្មវិធីក៏ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍជំនាញភាសាបរទេស ការងារជាក្រុម ការដោះស្រាយបញ្ហា និងការផ្តល់សេវាកម្មប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។
បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា និស្សិតនឹងមានសមត្ថភាពបំពេញការងារក្នុងវិស័យសណ្ឋាគារ ទេសចរណ៍ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច ទាំងក្នុងស្ថាប័នរដ្ឋ និងឯកជន ព្រមទាំងអាចបន្តការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ ឬអភិវឌ្ឍអាជីពរបស់ខ្លួនឱ្យកាន់តែរីកចម្រើន ស្របតាមតម្រូវការនៃទីផ្សារការងារ និងការអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍ជាតិ និងអន្តរជាតិ។
កម្មវិធីសិក្សាបរិញ្ញាបត្ររង ជំនាញការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ និងទេសចរណ៍ មានគោលបំណងដូចខាងក្រោម៖
| ឆ្នាំទី 1 | |||
|---|---|---|---|
| ឆមាសទី 1 | ឆមាសទី 2 | ||
| មុខវិជ្ជា | ក្រេឌីត | មុខវិជ្ជា | ក្រេឌីត |
| រដ្ឋបាលសាធារណៈ | 3 | ការគ្រប់គ្រងការរិយាល័យ | 3 |
| ភាសាអង់គ្លេសស្នូល | 3 | គណិតវិទ្យាធុរកិច្ចអនុវត្តន៍ | 3 |
| ទ្រឹស្ដីសេដ្ឋកិច្ច | 3 | មូលដ្ឋានគ្រឹះម៉ាឃីទីង | 3 |
| កុំព្យូទ័រជំនាញការិយាល័យ | 3 | ភាសាអង់គ្លេសស្នូល (១-ខ) | 3 |
| លំនាំដើមនៃអាជីវកម្ម | 3 | ការគ្រប់គ្រងការិយាល័យជួរមុខ | 3 |
| ឆ្នាំទី 2 | |||
| ឆមាសទី 1 | ឆមាសទី 2 | ||
| មុខវិជ្ជា | ក្រេឌីត | មុខវិជ្ជា | ក្រេឌីត |
| ការគ្រប់គ្រងអាហារ និងភេសជ្ជៈ | 3 | មគ្គុទេសក៍ទេសចរណ៍ | 3 |
| ស្ថិតិសម្រាប់ធុរកិច្ច | 3 | ការគ្រប់គ្រងពិធីការ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច | 3 |
| ភូមិវិទ្យាទេសចរណ៍ | 3 | ម៉ាឃីទីងសម្រាប់វិស័យទេសចរណ៍ | 3 |
| ការគ្រប់គ្រងទីភ្នាក់ងារ និងប្រតិបត្តិការណ៍ទេសចរណ៍ | 3 | ការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ | 3 |
| ភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អាជីវកម្ម (១-ក) | 3 | ភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អាជីវកម្ម (១-ខ) | 3 |
និស្សិតដែលបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្ររង ជំនាញការគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ និងទេសចរណ៍ អាចបំពេញការងារក្នុងមុខតំណែងដូចខាងក្រោម៖